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Qualität

Eine gleichbleibend hohe Qualität und Produktsicherheit ist für uns unumgänglich. Durch diverse Zertifizierungen (IFS & Bio) garantieren wir Ihnen ein detailliertes Konzept zur Erhaltung der Produktsicherheit.

Diese beginnt für uns, direkt bei der Lieferantenauswahl. Die Lieferanten werden von unseren sachkundigen Mitarbeitern vor Ort auditiert und überprüft, nur so kann ein Höchstmaß an Qualität garantiert werden.

Aufgrund der engen Zusammenarbeit mit den Produzenten, ist es uns möglich, individuell und flexibel auf Ihre Wünsche zu reagieren und diese zu erfüllen.

Nach der Verschiffung oder Landung der Güter werden die Produkte von verschiedenen Veterinären und durch unseren eigenen QM-Beauftragten kontrolliert. Beim Wareneingang, am Warenlager der Fritz Vieh- und Fleischhandels GmbH, werden die Produkte nochmals genauestens kontrolliert. Durch unser HACCP Konzept garantieren wir einen optimalen Umgang mit dem Lebensmittel von der Einlagerung bis zur Anlieferung bei Ihnen. In unserem Downloadbereich stehen die aktuellen Zertifikate zur Verfügung.

Durch unsere langjährige Erfahrung im internationalen Lebensmittelhandel, können Sie sich einen Wettbewerbsvorteil durch Ihren Einkauf bei uns verschaffen.